Los premios Ecotrama están organizados por Ecovalia, cuentan con el patrocinio de la Diputación de Córdoba y EncajaBio y la colaboración de la Asociación Española
Categoría: Gastronomía
Los productos de cerdo ibérico como jamones, paletas o cañas de lomo forman parte esencial de la gastronomía española, y la venta de los mismos,
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha acogido, por tercer año consecutivo, la final del concurso de cocina ecológica organizado por Ecovalia. La madrileña
Baena acogió el acto de entrega de estos galardones, organizados por Ecovalia y la Familia Núñez de Prado, con los que se reconoce la investigación
La XXV EXPOMIEL cobra este año especial relevancia ante la crítica situación que atraviesa los productores de miel, que se encuentran bajo una seria amenaza
Como en años anteriores, Córdoba se convierte en el punto de encuentro de la apicultura andaluza con Expomiel, donde los productores de distintas zonas de
El proyecto LegSapiens, coordinado por UPA, demuestra que las legumbres son y serán un cultivo imprescindible en la mitigación y adaptación de la agricultura española
Ya está aquí la III edición del concurso de cocina ecológica más esperado. Biorestauración está listo para encender fogones. ¿Os gusta la cocina ecológica y
El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Aceite de Lucena, en la reunión celebrada el 23/05/2022 ha aprobado por unanimidad
La asociación profesional española de la producción ecológica ha convocado los XXIV Premios Internacionales en Investigación y Defensa de la Producción Ecológica “Núñez de Prado”,