Poner en valor la agricultura de Montalbán como fuente generadora de empleo, riqueza y desarrollo económico y dar a conocer los productos más representativos de su agricultura son los objetivos principales de las IV Jornadas del Ajo y del Melón, que se celebrarán del 15 al 17 de julio, en este municipio cordobés.
El objetivo principal que se pretende alcanzar con la puesta en marcha de estas jornadas es estimular y fomentar la creación de iniciativas de índole turística, al igual que dinamizar el tejido social del municipio.
Por su parte, el alcalde de Montalbán, Miguel Ruz, ha explicado que “el ajo es el pilar fundamental de la economía de Montalbán, por lo que debemos reivindicar su consumo a nivel local, autonómico y nacional, ya que son productos estrella en cuanto a garantías sanitarias y alimentarías establecidas por la Unión Europea”.
Jueves 14 de julio.
21 h. Conferencia sobre “El Ajo de Montalbán. Composición química y perfil sensorial” a cargo de Hortensia Galán Soldevilla (Prof. Titular de tecnología de los alimentos de la Univ. de Córdoba) Lugar: Peña Cultural Recreativa de Montalbán
Viernes 15 de julio.
12 h. Realización en directo del “Programa Hoy por Hoy” de Cadena Ser Andalucía Centro, en la Peña Cultural Recreativa de Montalbán.
21 h. Acto protocolario de inauguración a cargo de las autoridades locales y provinciales en el Llano del Calvario. Incluye el reconocimiento del Ayuntamiento a Familia de Meloneros y Empresa Ajera de la localidad.
21.30 h. Apertura de la IX Ruta de la Tapa a cargo de bares y restaurantes de la localidad. 22 h. Actuación musical por las calles de la localidad.
Sábado, 16 de julio.
9 h. Desayuno molinero en Plaza de la Constitución.
10.30 h. Ruta senderismo y visita a empresas ajeras, chozos tradicionales de melones.
13.30 h. IX Ruta de la Tapa.
22 h. Noche del Ajo Blanco. Actuaciones musicales en directo en cuatro lugares emblemáticos de la localidad. Nº1 Casa Cultura
22 h. Beatriz Leiva (Copla) Nº 2 Plaza Andalucía
23:30 h. Manolo Bascón ( Flamenco Fusión) Nº 3 C/Ancha C/Pasaje.
00,30 h. Grupo Almacén (Versiones Rock) Nº 4 Parque Terremonteras
02 h. Rock & Troll Band (Versiones Pop)
Exposición de maquinaria agrícola: Del viernes 15 de julio hasta el domingo 17 de julio. Exposición de maquinaria agrícola y venta de productos alimenticios y artesanales en la zona de stand Llano del Calvario
Domingo, 17 de julio.
9 h. Desayuno molinero en chozo del melonar junto a Ermita Calvario.
9 h. Marcha – quedada de mountain bike por los caminos y parajes de la Campiña. Colabora C. D. “Los Bicicleticas”.
11.30 h. Marcha tradicional equina por las calles de la localidad. Colabora: Asociación de Amigos del Ganado.
12.00 h. Concurso Gastronómico local – Categoría infantil. Lugar: Pasaje Huertos del Duque
13.30 h. IX Ruta de la Tapa.
21 h. Concurso Gastronómico local – Categoría adultos Lugar: Llano del Calvario.
21.30 h. Concurso local “Mejor cortador de melón” Lugar: Chozo tradicional ubicado junto a la Ermita del Calvario.
22 h. Espectáculo de Showcooking en Llano del Calvario.
23 h. Clausura de las Jornadas y entrega de premios
