Bodegas Arrabal Rodríguez celebró el pasado sábado la inauguración oficial de sus nuevas instalaciones, un proyecto liderado por su gerente, Francisco Arrabal Rodríguez, quien estuvo acompañado por el alcalde de Montilla, Rafa Llamas, representantes de los distintos partidos políticos de la localidad y por la alcaldesa de Moriles, Francisca Araceli Carmona, además de familiares y amigos.
El acto comenzó con la intervención de Francisco Arrabal, quien expresó su agradecimiento a sus padres, a su hermana y a su pareja por el apoyo recibido durante el intenso y exigente proceso de creación de la bodega. Subrayó que, gracias a ellos, el sueño de ver inaugurado su proyecto se ha hecho realidad.
Posteriormente, el concejal de Turismo, Adrián Lapsley, y la alcaldesa de Moriles dedicaron unas palabras de reconocimiento al trabajo, la dedicación y la visión de Arrabal, destacando además la calidad de los tres vinos que actualmente elabora la bodega: Dos Pueblos, Promesa de Verano y Ocaso.
Tras las intervenciones institucionales, los asistentes disfrutaron de una visita guiada por las instalaciones, conducida por el propio gerente. Durante el recorrido, la venenciadora Aurora Luque, fundadora de la Asociación de Amigos de la Venencia, ofreció una primera copa mientras se explicaba el proceso artesanal de elaboración de los vinos de la casa.
La jornada concluyó con un tapeo maridado con el vino semidulce Promesa de Verano, seguido de la presentación del nuevo proyecto de la bodega: un portal de Belén en formato abierto, que los visitantes pudieron recorrer mientras degustaban el vino Ocaso, elaborado mediante un proceso oxigenativo.
Con esta inauguración, Bodegas Arrabal Rodríguez consolida su apuesta por la innovación, la tradición y la calidad en el sector vinícola de la comarca.