Aguilar de la Frontera inaugura la IX Ruta de la Tapa con el objetivo de dinamizar el sector del turismo gastronómico, sirviendo de muestra culinaria, la variedad de tapas presentadas por los establecimientos participantes
El alcalde del municipio, Francisco Juan Martín, acompañado del Delegado de Agricultura de la Junta de Andalucía, Francisco Zurera y de la delegada de Turismo de la Diputación de Córdoba, Carmen Gómez, ha señalado que «éste es un evento consolidado que tiene como objetivo dinamizar el sector de la restauración y, a la vez, servir de promoción turística de la localidad«.
Por su parte, Francisco Zurera, ha destacado en esta inauguración, que «la provincia de Córdoba es una gran potencia agroalimentaria basada en productos de calidad», mientras que la Diputada de Turismo, ha resaltado que «hay que innovar en el turismo gastronómico y que esta Ruta de la Tapa es una muestra de ese trabajo innovador que realizan los establecimientos participantes«.
Con una muestra de las tapas elaboradas por los 12 establecimientos participantes, ha quedado inaugurada la IX Ruta de la Tapa de Aguilar de la Frontera.
Hasta el próximo domingo, 18 de septiembre, se podrán degustar las 36 tapas que han sido elaboradas en esta edición, en la que el público participante dispondrá de un Tapaporte para votar por las mejores tapas y participar también en los diferentes concursos que ha diseñado el Ayuntamiento.
