La Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente ha desarrollado cuatro itinerarios temáticos para conocer y disfrutar del valioso patrimonio hídrico del Geoparque Mundial UNESCO Sierras Subbéticas. Bajo el título ‘Itinerarios del agua por el Geoparque’, esta iniciativa propone un recorrido por 22 fuentes y manantiales en cuatro rutas que, además de representar una riqueza geológica y ambiental, forman parte del paisaje, la historia y la cultura de la comarca.
El delegado territorial de Sostenibilidad y Medio Ambiente en Córdoba, Rafael Martínez, ha presentado hoy en Cabra esta actuación integral, que se completa con la edición del libro-guía ‘Fuentes y Manantiales de las Sierras Subbéticas’, y en la que también ha participado el director general de Política Forestal y Biodiversidad, Juan Ramón Pérez Valenzuela. El acto ha reunido en el Instituto Aguilar y Eslava a expertos, autoridades y público general interesados en el patrimonio natural de la Subbética.
Durante su intervención, Rafael Martínez ha señalado que “este libro es un testimonio del valor incalculable del agua en nuestro territorio, como recurso natural y como elemento clave en la conformación del paisaje y en la vida de las comunidades que han habitado estas sierras a lo largo de la historia. Y cuando digo historia no solo me refiero a los sucesos del pasado centrados en el ser humano, sino también a aquellos otros procesos naturales de edad geológica”.
Esta actuación forma parte del Proyecto para la puesta en valor de los Georrecursos de las Sierras Subbéticas, que fue impulsado por la Consejería en diciembre de 2020 para acercar la figura del Geoparque tanto a la ciudadanía local como a sus visitantes. Con un presupuesto total de 122.000 euros, cofinanciado con fondos FEADER y ejecutado por la Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía, el proyecto ha tenido como ejes fundamentales la conservación de la geodiversidad, la recuperación del patrimonio ligado al agua y la mejora de la interpretación y difusión de estos espacios.
A través de estas rutas del agua, los visitantes podrán descubrir la diversidad de fuentes y manantiales de siete municipios del Parque Natural, comprendiendo tanto su valor natural como su función histórica como puntos de asentamiento, tránsito o desarrollo agrícola.
Restauración y señalización
Junto a la recuperación de enclaves hídricos emblemáticos, se ha trabajado en una señalética homogénea e interpretativa instalada en las 22 fuentes y manantiales naturales que integran los itinerarios. Cada una de estas señales ofrece información didáctica sobre aspectos hidrogeológicos, históricos y singulares, e incluye un código QR que permite acceder a contenidos ampliados en la web del proyecto ‘Conoce tus fuentes’.
La intervención ha permitido actuar en la mejora de enclaves como la Fuente de la Mora y la Zarza en Zuheros, la Fuente del Espino en Luque o el aliviadero de la Fuente de Bernabé en Carcabuey. A estos trabajos se suman los desarrollados por la Delegación Territorial en enclaves como el Manantial de Jarcas o la Fuente de los Frailes en Cabra, la Fuente de las Pilas en Doña Mencía o la Fuenfría en Zuheros, en el marco del proyecto de mejora de vías pecuarias e infraestructuras verdes en el medio rural.
El delegado territorial ha destacado el papel de los Geoparques como espacios activos en conservación, sostenibilidad y educación ambiental: “Los Geoparques, como el Geoparque Mundial UNESCO Sierras Subbéticas, son espacios en los que se trabaja activamente por la conservación de la geodiversidad y del patrimonio geológico, promoviendo al mismo tiempo un uso sostenible de sus recursos para favorecer el desarrollo socioeconómico local”.
Un libro-guía para conocer el agua subterránea
La publicación Fuentes y Manantiales de las Sierras Subbéticas recoge el trabajo realizado en el marco del proyecto y está disponible para su consulta y descarga en la página web del Geoparque. En sus capítulos se abordan aspectos como la hidrogeología del territorio, el papel de las aguas subterráneas, y se detallan los cuatro itinerarios —Norte, Centro, Este y Suroeste— que recorren enclaves singulares donde el agua brota en su estado más puro.
El director general de Política Forestal y Biodiversidad, Juan Ramón Pérez Valenzuela, ha subrayado durante su intervención que “el renacer del agua tras las últimas lluvias nos invita a reflexionar sobre la importancia de valorar y proteger esta riqueza geológica única. Cada gota que mana de estas fuentes es un recordatorio de la adaptación de la naturaleza y de la necesidad de cuidar nuestro patrimonio hídrico para las generaciones futuras”.
En este contexto, ha añadido que “las aguas subterráneas, aunque apenas representan el 1% del agua total del planeta, son de extraordinaria importancia para los seres humanos, pues las usamos para nuestro sostenimiento y desarrollo” . El director general ha valorado esta guía como el resultado de una apuesta decidida por la conservación y divulgación de este patrimonio natural.
Reconocimiento al trabajo científico y técnico
Durante el acto, se ha reconocido la labor de investigadores y expertos implicados en este proyecto, entre los que se encuentran Felipe González Barrionuevo, geólogo y autor del libro durante su etapa como asesor técnico del Geoparque y hoy profesor en la Universidad de Huelva; Manuel López Chicano, hidrogeólogo de la Universidad de Granada y experto en los acuíferos de la Subbética; y Luis Sánchez Díaz, coordinador del proyecto ‘Conoce tus fuentes’.
Tanto el delegado como el director general han coincidido en destacar el papel de estas fuentes y manantiales como elementos vertebradores del paisaje, del desarrollo rural y del conocimiento geológico. “Estos puntos singulares han sido y siguen siendo espacios vertebradores de la vida en el territorio, pues núcleos de población, redes viarias y explotaciones agrícolas y ganaderas nacieron y crecieron en torno a ellos”, ha señalado Pérez Valenzuela.
Los Itinerarios del agua por el Geoparque representan una herramienta valiosa para avanzar en el conocimiento y la conservación del agua como recurso esencial.
La guía está disponible en versión digital a través del siguiente enlace:
Fuentes y manantiales de las Sierras Subbéticas – Junta de Andalucía
