Los Insensatos de la Antehojuela es el nuevo proyecto enológico que está “enloqueciendo” a propios y extraños en pleno corazón de la D.O. Montilla-Moriles, poniendo en valor el potencial de la variedad autóctona de la zona y la máxima expresión del terruño: comienza la revolución desde el origen. ¿Por qué autodenominarse Insensatos? Quizá sea la … Sigue leyendo Los «Insensatos de la Antehojuela» llenan de «locura enológica” la Sierra de Montilla