Estos días pasados, desde el 18 al 22, han sido intensos en Moriles con la celebración de las IV Jornadas Técnicas en primer lugar y la Cata después bajo el eslogan: 25 Años Saboreando Moriles.
Unas Jornadas que han tratado con gran éxito de participación y afluencia los problemas y las potencialidades que plantea la sostenibilidad de la vitivinicultura hoy en día, las posibilidades del enoturismo en nuestro marco y el presente y futuro de la D.O. Montilla Moriles.
Todos estos temas han sido abordados por expertos de primer nivel, líderes en sus respectivas áreas de trabajo. Han sido días de análisis y de intercambio de ciencia y trasvase de conocimientos en los que Moriles ha sido punto de encuentro y centro de reunión de grandísimos profesionales y técnicos de la toda la zona y de otras muchas partes interesados en su actualización.
La Cata de Moriles 2023 se ha vivido también intensamente de una forma feliz, dice la organización, por miles de visitantes que han disfrutado no solo de los Vinos de Moriles, también de las bodegas invitadas, venidas de Montilla una y del Campo de Calatrava en Ciudad Real otra, lo que aporta variedad y derriba barreras a la vez que agranda los horizontes de la Cata, asegura Cristóbal Luque, gerente de la asociación de bodegas de Moriles y director de ambos eventos.
La Cata de Moriles evoluciona ofreciendo mejoras cada año, en esta ocasión, ya sin pandemia, recuperando la feria de vinos en el pabellón de la Cata que ha superado todas las expectativas de afluencia de visitantes de toda Andalucía y de toda España, en especial de muchísimos jóvenes de un comportamiento ejemplar que muestran así su interés por los Vinos de Moriles y su cultura lo que es digno de destacar.
A la vez las bodegas han estado abiertas para ofrecer experiencias inolvidables y emociones para el recuerdo lo que es facilitado por el entorno y los paisajes de Moriles.
Los objetivos de ambos eventos se han cumplido sobradamente, asegura Luque, quien promete seguir trabajando para que la Cata de Moriles siga ofreciendo con nuevos avances lo mejor de este pueblo; sus afamados vinos de gran calidad y personalidad definida, gratas vivencias en sus bodegas y lagares y sobre todo, sus gentes, sencillas, cercanas y acogedoras, dicen desde la organización que ya prepara la siguiente edición alentada por el reconocimiento recibido por tantos asistentes y visitantes que suman miles llegados de toda España.
