Llega la IX Feria del Vino de Tinaja y Gastronomía de Montalbán cargada de actividades
Llega la IX Feria del Vino de Tinaja y Gastronomía para un gran fin de semana en la vecina localidad…
Ecotrama elegirá los mejores aceite de oliva virgen extra ecológico en su XXII edición
Los premios Ecotrama están organizados por Ecovalia, cuentan con el patrocinio de la Diputación de Córdoba y EncajaBio y la…
Etiquetado y color del precinto claves para identificar un jamón ibérico
Los productos de cerdo ibérico como jamones, paletas o cañas de lomo forman parte esencial de la gastronomía española, y…
Silvia Penalva y José Mateo ganan el III concurso de cocina ecológica BioRestauración
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha acogido, por tercer año consecutivo, la final del concurso de cocina ecológica…
Entregados en Baena los XXIV Premios Internacionales `Núñez de Prado´
Baena acogió el acto de entrega de estos galardones, organizados por Ecovalia y la Familia Núñez de Prado, con los…
Compren miel andaluza, nuestro sector se muere
La XXV EXPOMIEL cobra este año especial relevancia ante la crítica situación que atraviesa los productores de miel, que se…