Tartar de langostinos
Me encantan los tartar, da igual de que sea, con ese sabor que le da la lima y la mostaza.…
Vinos, Aceites y Gastronomía Solidarios vuelve a Fernán Núñez de la mano de Apapnidicsur
La XI Exposición de Vinos, Aceites y Gastronomía Solidarios vuelve del 28 noviembre al 8 de diciembre a celebrarse en…
Croquetas de setas y trufas
Aquí estamos un mes mas con mi reto personal de hacer unas croquetas como mínimo al mes. Ya queda poco…
Crema de setas con un toque de soja
Nuestra querida amiga Mayte esta malita, pero como es buena y cumplidora esta semana nos trae esta crema de setas…
A quién le pueda interesar
He pensado en escribir esta carta para expresar mi opinión respecto a las tensiones que hay en nuestro país en…
Alubias con almejas por las Delicias de Mayte
Por fin llego el frio y lo que va pegando ya es platos calentitos y con fundamento, como ridia Arguiñano.…