El próximo sábado día 30 de noviembre de 2019, se celebrará en Envidarte la XV Presentación de los Vinos de Tinaja de la Asociación Empresarial de Lagares de la Sierra de Montilla.
A partir de las 13:00 h. y los asistentes podrán disfrutar de los seis Vinos de Tinaja más emblemáticos de la Sierra de Montilla, como son los elaborados en los seis Lagares que conforman este colectivo: Lagar Blanco, La Primilla, Cañada Navarro, Saavedra, Los Borbones y Los Raigones.
Para la organización de este evento, han colaborado: Excmo. Ayuntamiento de Montilla, Ruta del Vino Montilla-Moriles, Admón. de Loterías “El Racimo de Oro”, Ademo, Cátering Don Gonzalo – La Lonja del Marisco, Bacus Travel & Tours, Consejo Regulador de la D.O. Montilla-Moriles y Ruta de Lagares.
Este año, a igual que en ediciones anteriores, la entrada será libre y las degustaciones a elección de cada asistente. Contaremos con el servicio de cátering, Don Gonzalo – La Lonja del Marisco, para que así pueda el público asistente, disfrutar del vino de tinaja acompañado de un amplio abanico gastronómico.
Según ha manifestado la Presidente de la Asociación de Lagares, Charo Jiménez, la Presentación de los vinos de los Lagares, se ha convertido en todo un clásico año tras año en Montilla. Jiménez ha resaltado la buena acogida que reciben todos los años, que se hace patente en el entusiasmo mostrado por los asistentes y que ha señalado “es debido fundamentalmente, a la singularidad de cada vino presentado, así como al elemento común que nos une a todos: la naturalidad y nobleza que se encuentra en nuestros caldos, a consecuencia de que contamos con unos pagos privilegiados, nuestra esmerada elaboración, y por ser vinos que no han sido sometidos a severos trasiegos, clarificados, estabilizados, ni filtrados.”
La Asociación de Lagares, se ha consolidado en nuestra ciudad y fuera de ella, como referente de calidad en los vinos elaborados por sus asociados, con pequeñas producciones, pero excelentes expresiones varietales.
La oferta turística que esta Asociación pone a disposición del visitante; las “Rutas de Lagares de la Sierra de Montilla”, es un atractivo producto creado hace 16 años, que cada día con más éxito, está atrayendo el interés del turista local, provincial, nacional e internacional.
