Fin de fiesta de la XXII Matanza Tradicional del Cerdo y XXI Fiesta de la Tapa y del Chorizo
Última jornada y fin de fiesta de la XXII Matanza Tradicional del Cerdo y XXI Fiesta de la Tapa y del Chorizo
Durante todas las jornadas, expositores de las empresas cárnicas de Espejo, Cooperativas, empresas agrícolas y empresas de maquinaria agrícola. (Exposición de maquinaria agrícola, en el exterior del Pabellón, así como Tren turístico gratuito y Parque infantil.

10:00 VISITAS PROGRAMADAS Y LIBRES (Miradores, Iglesia, antiguo Matadero Municipal etc.) Inscripción para grupos de visita y reservas turismo@espejo.es (tel.: 957 944 703).
12:00 Espectáculo de baile de caballo. Explanada Pabellón

12:00 Apertura. Despiece del Cerdo (sacrificado en Matadero) y Elaboración de embutido. Talleres de elaboración para todos los públicos. Apertura de expositores.
12:30 Productos del cerdo elaborado y dulces típicos.
13:30 Grupo musical
17:00 Actuación de Felipe Conde y La Conde Band
20:00 Clausura.