XXV Cata de Ademo “Vino, teatro y gastronomía»

Ademo celebra este año la vigésimo quinta edición de la Cata dirigida de vinos de Ademo la cual va dedicada a homenajear al sector de la hostelería y gastronomía montillana

La Unión de Empresarios de Montilla, ADEMO, de la mano del Ayuntamiento de Montilla, así como de la generosidad de patrocinadores y colaboradores, retoma como cada año desde hace
veinticinco ediciones, su tradicional CATA DIRIGIDA DE VINOS, para acercar al público una de las tradiciones y productos más emblemáticos de nuestra ciudad.

Este año la CATA va a estar dedicada al sector de la HOSTELERÍA y se entregarán varios reconocimientos a la trayectoria hostelera y bodeguera.
En el sector de la Hostelería se homenajeará a la persona de Rafael Aguilar Portero, de Manolito Aguilar y en el sector del vino el homenaje recaerá en la persona de Miguel Cruz, de Lagar Blanco. Dos grandes referentes en su sector, a los que ADEMO quiere agradecer la gran labor que han realizado durante su trayectoria profesional.

Restaurantes y Bodegas participantes:

• Las Camachas, Bar Hisa, Taberna Bolero, Bar Carrasquilla, Don Gonzalo y Manolito Aguilar.
• Bodegas Robles, Los Raigones, Lagar Blanco, La Primilla, Cooperativa la Aurora, Bodega Rokera Cabriñana y Bodegas Doblas.

Desarrollo de la cata:

1. Se catarán 7 vinos. Se recibirá a los asistentes con una copa de Bienvenida, seguida de la cata maridada con 6 vinos y 6 platos.
2. Este año como novedad, el maridaje será ofrecido por 5 Restaurantes montillanos con gran solera y tradición, que maridarán sus platos, con 5 vinos seleccionados de las mejores bodegas y lagares de Montilla.
3. El postre será ofrecido por una prestigiosa empresa pastelera montillana y se maridará con un PX de la tierra.
4. Para finalizar la cata, uno de los patrocinadores ofrecerá una copa de Cannagin, como cierre final del evento.

A partir del postre, los asistentes podrán disfrutar del Monólogo ¡Oh, Vino!, de la mano del actor David García. Un recorrido teatral, poético y de humor, para descubrir gracias al vino el por qué somos lo que somos, por qué bebemos lo que bebemos y por qué celebramos lo que celebramos. Un extraordinario viaje desde el Neolítico hasta la próxima fiesta que vayas a asistir.

El aforo de la cata está limitado a 250 asistentes. Las entradas (35€) se pueden comprar en:

• la sede de ADEMO, en horario de 9:00h a 14:00h
• Zapatería Luyba
• Hotel Don Gonzalo
• Onda Cero Radio
• o a través de reservas en el Whatsapp 654795144.