El próximo sábado día 1 de diciembre de 2018, se celebrará la XIV Presentación de los Vinos de Tinaja de la Asociación Empresarial de Lagares de la Sierra de Montilla, donde los asistentes podrán disfrutar de los seis Vinos de Tinaja más emblemáticos de la Sierra de Montilla, como son los elaborados en los seis Lagares que conforman este colectivo: Lagar Blanco, La Primilla, Cañada Navarro, Saavedra, Los Borbones y Los Raigones.
Para la organización de este evento, han colaborado: Excmo. Ayuntamiento de Montilla, Ruta del Vino Montilla-Moriles, Admón. de Loterías “El Racimo de Oro”, Ademo, Cátering Don Gonzalo – La Lonja del Marisco, Bacus Travel, Consejo Regulador de la D.O. Montilla-Moriles y Ruta de Lagares.
Este año, a igual que en ediciones anteriores, la entrada será libre y las degustaciones a elección de cada asistente. Contaremos con un nuevo servicio de cátering; Don Gonzalo – La Lonja del Marisco, garantizando así la calidad y buen servicio de la comida, para que así pueda el público asistente, disfrutar del vino de tinaja acompañado de un amplio abanico gastronómico.
En el acto de presentación, se hará entrega del premio “Tinaja del año”. El galardonado de este año será la empresa montillana Bacus Travel, vinculada a la promoción turística de Montilla desde hace dos décadas.
Según ha manifestado la Presidenta de la Asociación de Lagares, Charo Jiménez, la Presentación de los vinos de los Lagares, se ha convertido en todo un clásico año tras año en Montilla. Jiménez ha resaltado la buena acogida que reciben todos los años, que se hace patente en el entusiasmo mostrado por los asistentes y que ha señalado “es debido fundamentalmente, a la singularidad de cada vino presentado, así como al elemento común que nos une a todos: la naturalidad y nobleza que se encuentra en nuestros caldos, a consecuencia de que contamos con unos pagos privilegiados, nuestra esmerada elaboración, y por ser vinos que no han sido sometidos a severos trasiegos, clarificados, estabilizados, ni filtrados.”
La Asociación de Lagares, se ha consolidado en nuestra ciudad y fuera de ella, como referente de calidad en los vinos elaborados por sus asociados, con pequeñas producciones, pero excelentes expresiones varietales.
La oferta turística que esta Asociación pone a disposición del visitante; las “Rutas de Lagares de la Sierra de Montilla”, es un atractivo producto creado hace 15 años, que cada día con más éxito, está atrayendo el interés del turista local, provincial y nacional.
