Once establecimientos participan con 33 tapas a concurso, en la X Ruta de la Tapa que se celebra en Aguilar de la Frontera estos días.
Desde el pasado lunes hasta este domingo, Aguilar vive una disputa sana entre los 11 establecimientos que participan de esta X Ruta de la Tapa, que con mimo, cariño y profesionalidad han preparado 33 tapas para agasajar a los intrépidos buscadores, que por 1,5€ pueden disfrutar de cada una de las excelencias culinarias de Aguilar.
Si bien durante los días laborables la X Ruta de la Tapa ha tenido horario nocturno, es llegando el fin de semana cuando se puede participar mediodía y noche, es decir desde las 13:00 a las 18:00 horas y de las 21:00 a las 00:30 horas.
El Tapaporte y el Sorteo
En esta X Ruta de la Tapa existen tres categorías en disputa:
- Tapa popular
- Tapa innovadora
- Tapa cordobesa
Para incentivar la participación, se ha dispuesto de un tapaporte, disponible en todos los establecimientos participantes, en el que viene todos los competidores y sus diferentes tapas.
Una vez que tenga sellado el pasaporte en todos los establecimientos participantes, el cliente ha de poner una sola cruz por categoría que mas le halla gustado y tras haber rellenado sus datos, deberá depositarlo una vez relleno en la urna existente en el Llano de las Coronadas antes del cierre de los establecimientos el domingo día 3 septiembre de 2017, donde se le hará entrega de un obsequio, por la Delegación de Festejos, a toda persona que deposite el tapaporte con todos los sellos de los establecimientos participantes.
Al rellenar el tapaporte y entregarlo se entra en dos sorteos:
- Sorteo de dos cenas de 30€ por cena en uno de los restaurantes participante
- Sorteo del regalo ofrecido por la Delegación de Festejos del Ilustre Ayuntamiento de Aguilar de la Frontera, que consiste en un fin de semana en un Hotel, en primera línea de playa en las costas de Andalucía (para dos personas siendo el desplazamiento a cuenta del/a premiado/a), tendrás un mes a partir del sorteo como fecha tope para disfrutar del premio.
Participantes y tapas
Gran Bar (Calle Andalucía. N. 26)
- Tapa Popular: Pimientos de piquillo rellenos de merluza y gambas – Dos Claveles
- Tapa Innovadora: Sello Fondo de alcachofa con carne y salsa de rabo de toro – Fino del Lagar
- Tapa Cordobesa: Merluza rellena de marisco con alboronía – Fino Eléctrico en Rama
Bar Avenida (Av Miguel Cosano, N. 7)
- Tapa Popular: Jamón con chorreras – Fino Eléctrico en Rama
- Tapa Innovadora: Lomo a la italiana – Dos Claveles
- Tapa Cordobesa: Alboronía de «vasitos» de berenjena – Fino del Lagar
Algrano Cafetería (Plaza Llano de la Cruz, 6)
- Tapa Popular: Tumbaito al PX Fino del Lagar 1-1
- Tapa Innovadora: Voulevant turco con salsa griega – Dos Claveles
- Tapa Cordobesa: Nido de alboronía – Fino Eléctrico en Rama
Ángela Café (Calle Padre Oblatos, 3)
- Tapa Popular: Pluma rellena con salsa de foie y Px – Fino del Lagar
- Tapa Innovadora Tabla de golosina – Dos Claveles
- Tapa Cordobesa: Rosa de alborinía con huevo y lasca de jamón – Fino Eléctrico en Rama
Bar Trébol (Calle Carrera 83)
- Tapa Popular: Almejas al trebol – Fino Eléctrico en Romo
- Tapa Innovadora: Solomillo al pimiento rojo – Fino del Lagar
- Tapa Cordobesa: Salmorejo y capirucho de berenjena – Dos Claveles
Gillermo Café-Restaurante (C/ Moralejo, 47)
- Tapa Popular: Bola mexicana con alioli de ajo negro – Dos Claveles
- Tapa Innovadora: Hamburguesa griega – Fino del Lagar
- Tapa Cordobesa: Alboronía con caviar de PX – Fino Eléctrico en Rama
La Taberna El Tuta (Plaza de San José, 2)
- Tapa Popular: Pincho de granja y mar – Dos Claveles
- Tapa Innovadora: Cordon Bleu – Fino del Lagar
- Tapa Cordobesa: Alboronía del Carmen – Fino Eléctrico en Rama
Bar Mélody (Calle Andalucía, 14)
- Tapa Popular: Medallón marino – Fino Eléctrico en Rama
- Tapa Innovadora: Piruleta cremosa – Dos Claveles
- Tapa Cordobesa: Alboronía de la abuela – Fino del Lagar
Aldair Café-Bar ( Av Miguel Cosano, 3)
- Tapa Popular: Sorpresa de ibérico – Fino del Lagar
- Tapa Innovadora: Texturas de carrillada al brandy – Fino Eléctrico en Rama
- Tapa Cordobesa: Alboronía mozarabe – Dos Claveles
Level (Plaza de los Naranjos)
- Tapa Popular: Lomitos al Moriles – Fino del Lagar
- Tapa innovadora: Boquerón relleno – Fino Eléctrico en Rama
- Tapa Cordobesa: Caprichos de la huerta – Dos Claveles
Bar Casa Jamón ( Av Miguel Cosano, 3)
- Tapa Popular: Rollito al PX – Fino del Lagar
- Tapa Innovadora: Brocheta mediterranea – Dos Claveles
- Tapa Cordobesa: Alborinía a Casa Jamón – Fino Eléctrico en Rama
Antonio Galán
