La médico especialista en pediatría del Hospital de Montilla, Ángeles Criado, ha impartido recientemente en La Casa del Inca de Montilla (Córdoba) un taller sobre alimentación y hábitos de vida saludables a petición de la Asociación de Mujeres ‘El Laurel’.
Durante la charla, con un contenido muy práctico, y ejemplos cotidianos de decisiones y hábitos alimenticios, se ha incidido en las pautas de vida de las familias, prestando especial atención a la compra de los productos que se introducen en casa, para el consumo de toda la familia.
Así, en la charla se han abordado, entre otros, aspectos como la evaluación de los hábitos de alimentación; la prevención de la obesidad; aprender a conocer y elegir adecuadamente la cesta de la compra; consejos para llevar una alimentación equilibrada y bien distribuida; así como pautas para instaurar hábitos de vida sana.
Más de 40 personas han acudido a esta charla-taller que ha constado de una parte teórica, en la que se ha abordado, de forma ilustrativa, la pirámide de alimentación y el ejercicio físico para combatir el sedentarismo y hacer frente al sobrepeso y la obesidad.
Igualmente, otro bloque de la charla denominado ‘Cesta de la compra’, ha consistido en analizar qué tipo de alimentos se eligen habitualmente para incorporar a la compra familiar, así como la importancia de leer y entender el etiquetado de los productos.
Para ello se han usado ejemplos prácticos de alimentos o bebidas que se suelen consumir, y se han resueltos dudas y preguntas al respecto entre los asistentes, contribuyendo así a personalizar este bloque del taller, de aplicación muy práctica.
Ángeles Criado resaltó la importancia de llevar a cabo actividades de este tipo porque involucran a las madres y padres, que a menudo trasmiten a sus hijos los hábitos alimenticios, ya que una de las mejores maneras de atajar problemas de salud tan serios y prevalentes como el sobrepeso y la obesidad infantil, es predicar con el ejemplo desde los hogares, apostillo Criado
Para contribuir a esta tarea, una de las herramientas más útiles puesta a disposición de la ciudadanía por parte de la Consejería de Salud -e integrada en el Plan Integral de Obesidad Infantil de Andalucía- es la denominada Red de la Sandía, que consta de una plataforma virtual para el intercambio de experiencias y la construcción de conocimiento colaborativo y cuyos materiales y contenidos se han usado en el taller.
