El presidente del Gobierno de Andalucía, Juanma Moreno, ha dado a conocer en la VII Feria ‘Andalucía Sabor’ la marca ‘Gusto del Sur‘, con la que el Gobierno andaluz quiere reconocer una serie de productos andaluces por su excelencia y por aunar tradición e innovación.
Este es un nuevo sello de calidad agroalimentaria que se otorgará a aquellos productos que tengan como base tres premisas «cruciales» para competir y conquistar los mercados: sabor, salud y sostenibilidad.
En esta línea, Moreno ha subrayado el enorme peso que tiene la agroindustria andaluza en la economía de la región, puesto que es responsable del 8% del PIB andaluz y del 10% de todo el empleo en la comunidad, y ha valorado el esfuerzo de sus profesionales. Ese sacrificio e impulso, ha añadido, tiene recompensa, que no es otra que los últimos datos de exportación de productos agroalimentarios que sitúan a la comunidad como líder del sector.
De enero a julio de 2019 se han alcanzado los 7.214 millones de euros, un 5,7% más que en el mismo periodo de 2018, lo que supone un récord histórico. Esto significa, tal y como ha indicado Moreno, que uno de cada cuatro euros exportados por España sale de Andalucía (24,3% del total nacional).
VII Feria ‘Andalucía Sabor‘
Durante la visita, el presidente ha destacado de la VII Feria ‘Andalucía Sabor‘ que se trata del mayor y más importante escaparate con el que mostrar al mundo toda la potencia que tiene la industria agroalimentaria andaluza, gracias al esfuerzo de las dos entidades que lo hacen posible: la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible y Extenda.
Para Moreno, el objetivo de esta Feria es que profesionales, centrales de compra y demás actores de fuera de Andalucía conozcan y reconozcan la excelencia de los productos andaluces.
En este sentido, cabe reseñar que durante estos días 61 compradores internacionales de 28 países mantendrán reuniones con más de 80 empresas andaluzas.
