Daniel León Zambrana gana el I Concurso Gastronómico de Cocineros Noveles

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El joven sevillano Daniel León Zambrana gana el I Concurso Gastronómico de Cocineros Noveles organizado por el Consejo Regulador de las DOP “Montilla-Moriles” y “Vinagre de Montilla-Moriles” y celebrado en el IES Gran Capitán de Córdoba, en el transcurso del Festival de la Creación Joven Eutopía que el Instituto Andaluz de la Juventud (IAJ) celebra […]

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Las carnes rojas procesadas causan cáncer de colon

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Según ha publicado la ONU,  comer carnes procesadas como salchichas, jamón, tocino, carne en conserva o en lata causan cáncer de colon, alerta un estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS) dado a conocer hoy, clasificando el el consumo de carne roja como una causa probable de esa enfermedad y de asociaciones con […]

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Productos saludables en menús y máquinas expendedoras del Hospital

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Los hospitales de la Agencia Sanitaria Alto Guadalquivir incluyen productos saludables en menús y máquinas expendedoras promoviendo así los hábitos de vida saludables entre su ciudadanía y ayudar a prevenir la obesidad. Los hospitales de la Agencia Sanitaria Alto Guadalquivir -los comarcales de Montilla y Andújar, así como los de Alta Resolución de Puente Genil […]

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Ensaladas en tarros, por las Delicias de Mayte

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Se acabo el verano, las vacaciones y poco a poco vamos volviendo a la normalidad, los niños al colegio y los mayores a sus trabajos, y a ellos, a los trabajadores, sobre todos aquellos que comen fuera de casa, quiero dedicarles esta entrada, que seguro les vendrán muy bien. Ensaladas de tres formas diferente para […]

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